Novodobá archeologie výživy (John McDougall) | ZacitZivot.cz

Ve snaze obhájit si své masožravé zvyky, spousta lidí sahá po romantické představě mužů s oštěpy, a prohlašují: "Maso jíme odjakživa, protože máme kořeny lovců a sběračů. Lovili jsme mamuty, proto musíme jíst maso..."

Toto přesvědčení údajně vychází z archeologických nálezů. Jak je ale možné, že se nedozvídáme o archeologických nálezech, které svědčí o rostlinné součásti naší stravy?

Podle některých nálezů lidé jedli maso velice zřídka a v dobách, kdy na něj byli odkázáni, umírali v mladém věku. Nálezy nasvědčující tomu, že se lidstvo v historii vyživovalo rostlinně můžeme nalézt ve vykopávkách pradávných vesnic, v záznamech armád, z analýzy zamrzlých lidí nebo z analýzy koster gladiátorů. Ani gladiátoři patrně nejedli maso, protože - chtěli mít co největší sílu. Být co nejrychlejší, co nejlepší, co nejvytrvalejší. Tak proč by se poškozovali pojídáním mrtvých zvířat?

John McDougall je lékař, který svým působením dosahuje výborných výsledků. Originál této přednášky nalezenet pod názvem "The Starch Solution."

 

Zanechte odpověď