jsou vejce zdravá

Jak vaječný průmysl vytváří zavádějící studie | ZacitZivot.cz

Hladina cholesterolu v krvi vystřelí po pár hodinách od konzumace cholesterolu v potravě. V následujících hodinách se však postupně vrací k původní hodnotě. Teoreticky tedy, pokud by někdo dal vejce lidem na večeři - a změřil jim hladinu cholesterolu až ráno... mohl by říkat: "Dali jsme jim vejce, změřili jsme jim hladinu cholesterolu v krvi a ta zůstala téměř nezměněná..."

 

Zanechte odpověď